Готовим на пару | Друг пенсионера Все знают, что пища, приготовленная на пару, полезнее, чем жареная или варе­ная. Но почему паровые блюда приобре­тают эти полезные качества? Дело в том, что при готовке блюд в паро­варке создаются особые условия.