gotovim.ru
03.09.2014, 16:12:11
Крылышки Буффало (Buffalo Wings) . Фото-рецепт / Готовим.РУ Подробнее
Сохранено в Кулинария. МЯСО ПТИЦЫ.
Еда и напитки
Крылышки Буффало (Buffalo Wings)
Ингридиенты
- куриные крылышки - 1кг
- соль, перец - по вкусу
- растительное масло - 2 ст.л.
- масло сливочное - 50г
- соус табаско - 4 ч. л.
- томатная паста - 2 ст.л.
- уксус винный - по вкусу.
Инструкция
- Для приготовления соуса, которым после готовности буду покрывать крылышки, в небольшом ковше смешать сливочное масло, уксус, томатную пасту и готовый соус ‘Табаско’. Прогреть соус до растворения масла, размешивая венчиком, чтобы соус стал красно-оранжевого цвета.
- Готовые крылья переложить в миску, полить острым соусом и перемешать. Застелить противень бумагой для выпечки, разложить на ней крылышки и отправить на несколько минут в горячую духовку. К готовым Крылышкам Буффало (Buffalo Wings) подать соус из сыра с голубой плесенью и стеблевой сельдерей.
Крылышки Буффало (Buffalo Wings) . Фото-рецепт / Готовим.РУ
