edimdoma.ru
04.09.2014, 13:32:23
Маринованный сладкий перец | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Маринованный сладкий перец
Ингридиенты
- болгарский перец - 3000 г
- вода - 1 л
- сахар - 1 1/2 стакана
- соль - 2 ст. л.
- уксус 9% - 1/2 стакана
- растительное масло рафинированное - 1 стакан
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/4Перец очистить от плодоножек и семян, вымыть, разрезать на 4 части.
- На весь экран # шаг 2/4Подготовить маринад: в воду добавить соль, сахар, уксус и масло, довести до кипения.
- На весь экран # шаг 3/4Перец партиями опускать в кипящий маринад и варить 5 мин. с момента закипания.
- На весь экран # шаг 4/4Перец разложить по стерилизованным банкам, залить маринадом и закатать. Банки перевернуть и остудить. поделиться фото 4.5согласны?
Маринованный сладкий перец | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
