Маленькие хитрости, которые необходимо знать каждой хозяйке. - Овощи необходимо хранить в прохладном темном месте. При солнечном свете в них частично разрушается каротин. - Хорошим дополнением к овощам является молоко. Оно повышает содержания кальция в пище. Взаимодействие молока и овощей способствует получению ценной смеси аминокислот. - Мойте овощи правильно: корнеплоды(картофель, свеклу, морковь, редис) специальной щеточкой. - Зелень(салат, шпинат, щавель, укроп) в просторной посуде в…