edimdoma.ru
08.09.2014, 4:52:14
Пряный сливовый пирог на пиве | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Пряный сливовый пирог на пиве
Ингридиенты
- мука - 2 стакана
- имбирь молотый - 1/2 ч. л.
- соль - 1/2 ч. л.
- сода - 1 ч. л.
- сахар - 100 г
- растительное масло - 100 мл
- яйца куриные крупные - 1 шт.
- пиво нефильтрованное - 250 г
- ванильная эссенция - 1/2 ч. л.
- корица молотая - 1/2 ч. л.
- сливы - 6 шт.
- перец черный молотый - 1 щепотка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8В миску просеять муку, добавить соль, соду, имбирь и корицу, перец перемешать. * Стакан - 250 гр.
- На весь экран # шаг 2/8В отдельной миске взбить венчиком растительное масло и сахар.
- На весь экран # шаг 3/8 Добавить яйцо и ваниль.
- На весь экран # шаг 4/8Добавить в эту же смесь одну треть муки, перемешать,
- На весь экран # шаг 5/8Добавить одну треть стакана пива. Таким же образом, ввести остальную муку и пиво. Если тесто чуть жидковато, то добавить еще 3 ст.л муки.
- На весь экран # шаг 6/8Разогреть духовку до 180 С. Сливы вымыть, разделить на половинки, и каждую половинку разрезать на три части.
- На весь экран # шаг 7/8Вылить тесто в форму, смазанную раст.маслом, разровнять. Выложить кусочки слив. Выпекать 45-50 минут. *Форма - 26 см.
- На весь экран # шаг 8/8Достать из формы, остудить. Украсить сахарной пудрой) Приятного) поделиться фото 5.0согласны?
Пряный сливовый пирог на пиве | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»