say7.info
08.09.2014, 14:51:29
Свинина с помидорами, запеченные в сливках Подробнее
Свинина с помидорами, запеченные в сливках
Ингридиенты
- 500 г филе свинины
- 300 мл сливок (10–15%)
- 250 г помидоров черри
- 150 г сыра
- 1 ч.л. сушеных трав (майоран, орегано, базилик)
- соль
- перец
- растительное масло
Инструкция
- Черри разрезать на две части.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- На растительном масле обжарить свинину с одной стороны.
- Перевернуть, обжарить с другой стороны.
- Выложить свинину в форму для запекания.
- Посолить, поперчить.
- Посыпать сушеными травами.
- На свинину выложить черри.
- Добавить сливки.
- Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35–40 минут.
Свинина с помидорами, запеченные в сливках