kulina.ru
08.09.2014, 20:01:12
Маффины с кока-колой – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru Подробнее
Маффины с кока-колой
Ингридиенты
- яйца — 2 шт.
- кока-кола — 170 мл.
- кофе натуральный — 2 ч. л.
- кипяток — 60 мл.
- сахарный песок — 150 г.
- маргарин для выпечки — 55 г.
- соль — щепотка
- разрыхлитель — 1 ч. л.
- мука — 400 г.
Инструкция
- ШАГ 1. Разогреть духовку до 120 градусов. Маргарин растопить. Заварить натуральный кофе в 50 мл. воды. Взбить яйца с сахаром в большой миске до пышной пены. Влить кока-колу, добавить разрыхлитель, размешать. Далее всыпать соль и муку, влить растопленный маргарин, размешать и добавить заваренный и процеженный кофе. Тесто в последний раз размешать. ШАГ 2. Приготовить ~15 формочек для маффинов. Разложить тесто в формочки столовой ложкой. ШАГ 3. Поставить маффины в духовку, температуру увеличить до 160`С. Выпекать маффины минут 30. ШАГ 4. Посыпать при подаче сахарной пудрой.
Маффины с кока-колой – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
