povarenok.ru
11.09.2014, 17:21:25
Салат «Фуршетный» - кулинарный рецепт Подробнее
Салат «Фуршетный»
Ингридиенты
- Филе куриное (отварное) — 150 г
- Шампиньоны (свежие или замороженные) — 300 г
- Морковь (по-корейски) — 150 г
- Майонез
Инструкция
- Куриное филе отварить, остудить, нарезать. Свежие шампиньоны помыть, нарезать и обжарить. В ингредиентах я указала вес свежих грибов; не забываем, что они сильно ужариваются. Морковь порезать поперек «соломки». Смешать ингредиенты, добавить майонез, перемешать. Подавать как самостоятельный салат или же наполнить им тарталетки (волованы, эклеры и пр.). Приятного аппетита!
Салат «Фуршетный» - кулинарный рецепт
