Подготовьте необходимые продукты из пропорций указанных на 1 кг слив.
Сахар необходимо соединить с желатином и перемешать.
Сливы следует промыть, удалить косточку. Мякоть нарезать на 2-4 части.
Положите сливы в кастрюлю. Засыпьте смесью сахара и желатина. Оставьте на 2-3 часа, чтобы выделился сок и набухли гранулы желатина.
Спустя время, перемешайте сливы и начните постепенно нагревать.
После появления первых признаков кипения, кастрюлю нужно снять с огня. Остудить.
Подавать такие сливы необходимо в охлаждённом виде.

Сливы в желатине рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru