edimdoma.ru
15.09.2014, 3:14:51
Тарталетки с абрикосами, творожным кремом и фисташками | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Тарталетки с абрикосами, творожным кремом и фисташками
Ингридиенты
- абрикосы - 6 шт.
- сахар коричневый - по вкусу
- фисташки очищенные несоленые - по вкусу
- рикотта - 400 г
- сахар - 120 г
- яичные желтки - 1 шт.
- лимоны - 1 шт.
- фисташки очищенные несоленые - 50 г
- слоеное тесто - 230 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Абрикосы разделить на половинки.
- На весь экран # шаг 2/6Фисташки порубить ножом.
- На весь экран # шаг 3/6Слоеное тесто тонко раскатать и вырезать круги диаметром 12 см.Выложить тесто в тарталетки диаметром 10 см.
- На весь экран # шаг 4/6Крем:Рикотту соединить с сахаром,добавить желток,цедру лимона,фисташки и хорошо перемешать.
- На весь экран # шаг 5/6На тарталетки выложить крем,сверху выложить половинки абрикосов,посыпать тростниковым сахаром и рублеными фисташками.Выпекать в разогретой до 180 ° С духовке 35-40 минут.
- На весь экран # шаг 6/6Приятного аппетита:)) поделиться фото 5.0согласны?
Тарталетки с абрикосами, творожным кремом и фисташками | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
