kulina.ru
20.09.2014, 12:22:59
Оладьи из кабачков с творогом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru Подробнее
Оладьи из кабачков с творогом
Ингридиенты
- яйца — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- соль — 1/3 ч. л.
- мука пшеничная — 100 г.
- творог зернистый — 200 г.
- сметана — 100 г.
- растительное масло — для жарки
- зелень петрушки
- цукини — 300 г.
Инструкция
- ШАГ 1. Цукини вымыть. ШАГ 2. Измельчить цукини на крупной терке. Цукини посолить, выдавить через пресс чеснок, вбить яйцо, перемешать. ШАГ 3. Всыпать муку, еще раз размешать. ШАГ 4. Разогреть в сковороде масло. Пожарить оладьи в масле с двух сторон. ШАГ 5. При подаче теплые оладьи полить сметаной, гарнировать зерненым творогом, отцеженным от сливок и свежей петрушкой.
Оладьи из кабачков с творогом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
