На весь экран # шаг 1/6Над миской острым ножом снять кожуру с частью перепонок с грейпфрута. Отделить "филе" из каждой дольки. Из оставшейся части выжать сок в эту же миску.
На весь экран # шаг 2/6Аккуратно почистить хурму от кожицы (у меня была очень мелкая с тонкой кожицей, поэтому я не очищала), нарезать небольшими дольками в эту же миску.
На весь экран # шаг 3/6Добавить туда же дольки очищенных мандаринов. Выбрать дольки в которых встречаются семечки. Дать фруктам пропитаться соком.
На весь экран # шаг 4/6Тем временем помыть салаты и фенхель. Нарезать фенхель, порвать салат.
На весь экран # шаг 5/6Слить сок фруктов. Отделить 3 столовые ложки сока и приготовить заправку, смешав сок, масло, соль, мед, горчицу и перец. Добавить зелень к фруктам, перемешать с заправкой.
На весь экран # шаг 6/6Сверху посыпать зернами граната. поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Зимний фруктовый салат с горчичной заправкой | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»