

povarenok.ru
29.09.2014, 6:16:31
Глазированная мини морковка - кулинарный рецепт Подробнее
Глазированная мини морковь
Ингридиенты
- Морковь (мини морковь 1 пакет) — 450 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Мед — 3 ст. л.
- Соевый соус (или соль по вкусу) — 2 ст. л.
- Тимьян (по вкусу) — 0.25 ч. л.
- Базилик (по вкусу) — 1 г
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 3 ст. л.
Инструкция
- Морковку помойте.
- В сковороду добавить оливковое и сливочное масло.
- Добавить мед, соевый соус, сахар и морковь. Тушить на среднем огне 10 15 минут до карамелизации морковки.
- Долго тушить не рекомедую. Сверху посыпать красным базиликом и тимьяном или укропом. Подавать горячим. Очень вкусно и полезно!
Глазированная мини морковка - кулинарный рецепт