edimdoma.ru
29.09.2014, 7:10:45
Сырный пирог с томатами | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Сохранено в Смачно!
Еда и напитки
Сырный пирог с томатами
Ингридиенты
- масло сливочное - 100 г
- сыр - 100 г
- яичные белки - 1 шт.
- соль - по вкусу
- мука - 200 г
- помидоры - 2 шт.
- сметана 15% - 150 г
- сливки 10-20% - 100 мл
- яйцо - 3 шт.
- яичные желтки - 1 шт.
- сыр - 100 г
- молотый мускатный орех - 1 ч. л.
- смесь прованских трав - 1 ч. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Готовим тесто. Масло порезать кусочками, соединить с солью и мукой в крошку.
- На весь экран # шаг 2/9Добавить тертый на мелкой терке сыр, перемешать, Белок отделить от желтка. Белок добавить в тесто. Тесто отправить в холодильник на час.
- На весь экран # шаг 3/9Тесто выложить в форму. Я из части теста вырезала кружочки и выложила их по бортам формы.
- На весь экран # шаг 4/9Помидоры нарезать кружочками.
- На весь экран # шаг 5/9Соединить все ингредиенты для заливки. Тщательно перемешать.
- На весь экран # шаг 6/9На основу выложить помидоры.
- На весь экран # шаг 7/9Залить заливкой, отправить в духовку.
- На весь экран # шаг 8/9Выпекать при 180 гр. 35 минут.
- На весь экран # шаг 9/9Приятнейшего аппетита!!! поделиться фото 5.0согласны?
Сырный пирог с томатами | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
Комментарии