edimdoma.ru
05.10.2014, 7:22:55
Турецкий пирог с молочной заливкой | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Сохранено в Смачно!
Еда и напитки
Турецкий пирог с молочной заливкой
Ингридиенты
- молоко - 1 1/2 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- ликер Baileys - 1 ст. л.
- мука - 5 ст. л.
- манная крупа - 5 ст. л.
- сахар - 4 ст. л.
- разрыхлитель - 1 ст. л.
- лимонный сок - 1/2 ч. л.
- соль - 1 щепотка
- яйцо - 4 шт.
- ванилин - 1 ч. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Заливка: Половину молока перелить в кастрюлю,добавить сахар,ликёр и нагреть на слабом огне до полного растворения сахара.Снять с огня,влить оставшееся молоко,охладить.
- На весь экран # шаг 2/5Тесто: Муку просеять с разрыхлителем.Взбить яйца с сахаром.Добавить муку с разрыхлителем,манку,щепотку соли и лимонный сок.Перемешать до получения однородного теста.
- На весь экран # шаг 3/5Форму диаметром 20 см смазать маслом и присыпать мукой.Выложить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180 ° С духовке 25 минут до сухой палочки.
- На весь экран # шаг 4/5Готовый пирог вынуть из духовки и залить холодной молочной заливкой.
- На весь экран # шаг 5/5Дать пирогу настояться 60-90 минут ,украсить свежими ягодами и подавать.Приятного аппетита:)) поделиться фото 4.5согласны?
Турецкий пирог с молочной заливкой | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»