povarenok.ru
06.10.2014, 2:37:47
Шведский бутербродный торт - кулинарный рецепт Подробнее
Шведский бутербродный торт
Ингридиенты
- Хлеб (тостерный хлеб) — 16 ломт.
- Филе куриное — 400 г
- Яйцо куриное (1 шт. для украшения) — 4 шт
- Сыр творожный — 4 ст. л.
- Сметана — 200 г
- Майонез — 4 ст. л.
- Сыр твердый — 150 г
- Зелень (петрушка,укроп) — 1 пуч.
- Соль
- Перец белый
- Огурец (для украшения) — 2 шт
- Ветчина (для украшения) — 8 ломт.
Инструкция
- Нам понадобятся такие ингредиенты
- Отвариваем филе курицы и яйца (подходит также филе на гриле)
- Готовим начинку:творожный сыр, сметану и майонез тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем зелень, соль и перец. Перемешиваем.
- Готовим форму для торта. У меня это поднос. На него кладем фольгу. Обрезаем корочки у хлеба со всех сторон.
- Хлеб выкладываем на форму, получается по 4 ломтика на каждый слой. На хлеб кладем начинку.
- Затем выкладываем резаное филе курицы, яйца и тертый сыр. Солим. И так слой за слоем. У меня 4 слоя:3 с начинкой, а 4-й украшаем.
- Получается примерно так
- На последний слой кладем немножко начинки, а затем украшаем ветчиной, твердым сыром, яйцами, огурцами, помидорами. Все зависит от вашей фантазии! Ставим на 4-5 часов в холодильник. Чем больше пропитается начинкой, тем лучше. Потом подаем на стол.
Шведский бутербродный торт - кулинарный рецепт