edimdoma.ru
08.10.2014, 10:12:31
Карамелизированные сливы с йогуртом на бриоши - видеорецепт | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Карамелизированные сливы с йогуртом на бриоши
Ингридиенты
- сливы - 5 шт.
- бриошь с изюмом - 1 шт.
- мята - 2 веточки
- сливочное масло - 2 ст. л.
- йогурт жирный - 2 ст. л.
- сахар мусковадо - 3 ч. л.
- сироп кленовый - 1 ч. л.
- корица молотая - 1 щепотка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Гриль в духовке предварительно разогреть.
- На весь экран # шаг 2/9Бриошь разрезать вдоль на 2–3 тонких ломтика.
- На весь экран # шаг 3/9Смазать ломтики с двух сторон сливочным маслом.
- На весь экран # шаг 4/9Разогреть сковороду и обжарить кусочки бриоши с обеих сторон.
- На весь экран # шаг 5/9Сливы разрезать пополам и удалить косточки.
- На весь экран # шаг 6/9Небольшую форму выстелить фольгой, выложить половинки слив и присыпать сахаром и корицей.
- На весь экран # шаг 7/9Карамелизировать сливы в духовке под разогретым грилем 2–3 минуты.
- На весь экран # шаг 8/9Йогурт перемешать с кленовым сиропом.
- На весь экран # шаг 9/9Разложить карамелизированные сливы и йогурт на кусочки бриоши, украсить листьями мяты. поделиться фото 5.0согласны?
Карамелизированные сливы с йогуртом на бриоши - видеорецепт | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
