edimdoma.ru
10.10.2014, 18:14:28
Слоеная запеканка с мясом и сыром | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Просто и вкусно Подробнее
Слоеная запеканка с мясом и сыром
Ингридиенты
- 450 г картофеля
- 4 стол. л. молока
- 30 г сливочного масла
- 1 небольшой кабачок
- 1/4 ч. л. мускатного ореха
- 450 г фарша (любого)
- 3 стол. л. мелких сухих хлебных крошек
- 1 яйцо
- 1 долька чеснока
- 1 ч. л. орегано
- 2 крупных помидора
- 200 г твердого острого сыра
- 1 стол. л. кунжута
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Нагреть духовку до 180 гр. Картофель отварить, добавить молоко, сливочное масло, соль, перец и сделать пюре.
- На весь экран # шаг 2/9Кабачок натереть на крупной терке, добавить мускатный орех, перемешать.
- На весь экран # шаг 3/9В фарш добавить хлебные крошки, яйцо, чеснок, орегано, соль, перемешать.
- На весь экран # шаг 4/9Выложить фарш в блюдо для запекания.
- На весь экран # шаг 5/9Сверху на фарш уложить помидоры, нарезанные кружочками.
- На весь экран # шаг 6/9Помидоры посыпать тертым сыром.
- На весь экран # шаг 7/9На сыр уложить тертые кабачки.
- На весь экран # шаг 8/9А сверху выложить картофельное пюре. Придать рисунок вилкой и посыпать кунжутом.
- На весь экран # шаг 9/9Запекать в духовке 45-50 мин., пока картофельный слой не подрумянится. поделиться фото 5.0согласны?
Слоеная запеканка с мясом и сыром | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
Просто и вкусно
