Жизнь после санкций: каково на вкус мясо филиппинских крокодилов - Экономика - МК \ Шашлык из крокодила по-французски

Потребуется:

600–700 г филе крокодила;

сок 1 лимона;

1 ст. л. кориандра;

1 лавровый лист;

10 шампиньонов;

4–5 свежих помидоров;

2 грейпфрута;

черный перец;

соль и зелень по вкусу.