edimdoma.ru
11.10.2014, 17:35:28
Кремовые лимонные квадратики пользователя Апрель Подробнее
Кремовые лимонные квадратики
Ингридиенты
- 113 г или 1/2 стак.несолен.слив. масло комнат.тем-ры plus немного для смазки формы
- 1/2 cтак.сах.пудра plus немного припылить сверху лимон.квадратики
- 1/4 ч.л соль
- 1 cтак.муки
- 4 яичных желтка/от больших яиц/
- 1 банка сгущенки 396 г
- 3/4 cтак.свеж.лимон.сока
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Разогреть духовку до 180гр. Квадратную форму смажем слив. маслом,выложим бумагу для выпечки и опять смажем ее маслом.Отставим в сторону.
- На весь экран # шаг 2/9Используя миксер или вручную взбиваемслив.масло,сахар и соль до мягкого состояния. Добавим муку и смешаем так,чтоб просто мука покрыта была маслом,не перебивать.
- На весь экран # шаг 3/9Выложим тесто в форму и распределяем ровно ее по всей форме, вилкой помогаем.Поставим в духовку на 15-20 мин.Выпекаем слегка до золотистого цвета.
- На весь экран # шаг 4/9Приготовим начинку.Смешаем желтки,сгущ.молоко и лимон.сок вместе.
- На весь экран # шаг 5/9....
- На весь экран # шаг 6/9Выложим начинку поверх приготовленного теста.Разровняем и поставим вновь в духовку на 25-30 мин.
- На весь экран # шаг 7/9Достанем из духовки и дадим остынуть.
- На весь экран # шаг 8/9Как форма остыла ставим в холодильник на 2 часа или до 3х дней.Т.е можно приготовить все заранее.Прихватывая концы бумаги вытаскиваем из формы наш десерт и разрезаем на 16частей.Сверху припылим сах.пудрой и подаем к столу.
- На весь экран # шаг 9/9Приятного аппетита!!! поделиться фото 5.0согласны?
Кремовые лимонные квадратики пользователя Апрель
