povarenok.ru
21.09.2013, 10:34:38
Варенье из клубники и ревеня. Автор: Sugar Подробнее
Сохранено в Заготовки
Еда и напитки
Варенье из клубники и ревеня
Ингридиенты
- Клубника — 1 кг
- Ревень — 1 кг
- Сахар — 1,200 кг
- Лимон — 1 шт
Инструкция
- Ревень очистить, нарезать на небольшие кусочки.
- Засыпать сахаром и оставить на пару часов.
- Когда ревень пустил сок и сахар растворился, поставить на огонь, довести до кипения и варить на маленьком огне в течении 10 мин.
- Пока варится ревень, нарезать клубнику.
- И затем добавить ее к ревеню. Варить 20 мин. За пару минут до конца варки добавить сок одного лимона.
- Ну вот пожалуй и все. Про то, как снимать пену и закатывать баночки рассказывать не буду)))
Варенье из клубники и ревеня. Автор: Sugar