Артишоки с голландским соусом из фильма «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту».
Чаще всего артишоки – заморские гости – готовятся на пару или на гриле. Пусть знакомство с этим удивительным продуктом начнется для вас с этого рецепта – лучшего спутника для деликатесных соцветий, чем голландский соус, не отыскать!