povarenok.ru
02.03.2014, 18:58:11
Кабачково-мясная запеканка - кулинарный рецепт Подробнее
Кабачково-мясная запеканка
Ингридиенты
- Кабачок — 3 шт
- Фарш куриный — 500 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Помидор — 1-2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый
- Специи
Инструкция
- Кабачки порезать кружочками очень-очень тонко.Выложить дно формы, чтобы не было просветов.
- Натереть кабачки. Смешать с куриным фаршем. Добавить майонез, соль, перец по вкусу. Перемешать. Выложить в форму на кабачки.
- Помидоры очистить от кожуры и порезать кружками. Выложить на фарш. Лук порезать полукольцами очень тонко. Выложить сверху помидор. Посолить поперчить. Слегка смазать майонезом.
- Сверху выложить тертый сыр. Поставить в духовку минут на 20-30 на средний уровень и средний огонь. Выпекать до румяной корочки.
- Приятного аппетита.
Кабачково-мясная запеканка - кулинарный рецепт
