povarenok.ru
23.10.2014, 13:49:25
Кофе "Борджиа" - кулинарный рецепт Подробнее
Кофе "Борджиа"
Ингридиенты
- Кофе натуральный (молотый) — 4 ч. л.
- Вода — 250 мл
- Какао-порошок (без горки) — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Молоко — 100 мл
- Цедра апельсина (для украшения)
- Сливки (33% жирности, для украшения)
Инструкция
- Сварить кофе (либо в турке, либо в кофеварке) В небольшой кастрюльке смешать сахар, какао и молоко. Приготовить горячий шоколад. Для этого на небольшом огне, при постоянном помешивании, доводим до кипения вышеполученную смесь
Кофе "Борджиа" - кулинарный рецепт
