Надежда

Добавлено 20.11.2013, 21:38:17 в Салаты | Категория Еда и напитки

Салат Клубничка / Рецепты с фото
Салат Клубничка / Рецепты с фото   Подробнее
Салат Клубничка
Ингридиенты
  • Отварное куриное филе – 250-300 г
  • Шампиньоны – 200 г
  • Помидоры – 300 г
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Твердый сыр – 150 г
  • Огурец – 1 шт.
  • Растительное масло для жарки – 2-3 ст. ложки
  • Майонез оливковый — 5 ст. ложек
  • Соль – по вкусу
Инструкция
  • Если задуматься, то любой салат – это набор ингредиентов, которые соединяются вместе, однако не всегда при приготовлении он просто перемешивается. Взять, к примеру, любой слоеный салат, или салат коктейль, а также всевозможные способы их оформления и сервировки. Просто каждый хочет подойти к своему блюду творчески, вот и я не стала исключением. Я решила оформить сегодняшний красивый салат как ягоду клубники, конечно, я не заканчивала художественных учебных заведений, поэтому эстетическую привлекательность я оставляю на Ваш суд. На счет вкуса могу поручиться: закуска вышла на славу, так что обязательно попробуйте, такое блюдо точно привлечет внимание гостей на любом фуршете.   Для того, чтобы салат был похож на ягоду клубники, пришлось потрудиться и выдумывать из чего бы это сделать. Я предлагаю использовать огурец для создания лепесточков,  а также зернышек на нашей клубничке. Если вы найдете другие идеи, это просто замечательно.   Степень сложности – средняя.   Время приготовления – 40 – 50 минут.   Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:   Отварное куриное филе – 250-300 г Шампиньоны – 200 г Помидоры – 300 г Репчатый лук – 1 шт. Твердый сыр – 150 г Огурец – 1 шт. Растительное масло для жарки – 2-3 ст. ложки Майонез оливковый — 5 ст. ложек Соль – по вкусу       Краткая версия приготовления: Помыть и порезать грибы. Обжарить их в растительном масле. Нарезать филе курицы. Нашинковать лук мелко. Выложить на салатницу мясо, овощи, натёртый сыр и грибочки. Все слои промазать майонезом. Порубить помидоры, уложить их сверху. Сделать из огурчиков листики и украсить ими блюдо. Приготовление: Грибы вымыть и порезать на небольшие кусочки.     Приготовить их на сковороде, обжарив в растительном масле.     Куриное филе мелко нарезать.     Очищенный лук мелко нашинковать.     Слоями выкладывать ингредиенты в следующей последовательности: мясо и лук.     Смазать слой майонезом, посолить, затем посыпать тертым на мелкой терке сыром, сверху грибы.     Снова майонез.     Нарезанные мелкими кубиками помидоры будут верхушкой салата. Из огурца сделать листики и семечки.       Блюдо готово! Желаю всем приятного аппетита! Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
  • Помыть и порезать грибы. Обжарить их в растительном масле. Нарезать филе курицы. Нашинковать лук мелко. Выложить на салатницу мясо, овощи, натёртый сыр и грибочки. Все слои промазать майонезом. Порубить помидоры, уложить их сверху. Сделать из огурчиков листики и украсить ими блюдо.
 

Оставили «Спасибо»

Сохранили к себе

Наталья Малых в СТОЛ к ПРАЗДНИКУ

Ирина Зубкова в Салаты, закуски
Салат Клубничка / Рецепты с фото