Надежда
Добавлено 20.11.2013, 21:38:17 в Салаты | Категория Еда и напитки
Салат Клубничка / Рецепты с фото
Подробнее
Салат Клубничка
Ингридиенты
- Отварное куриное филе – 250-300 г
- Шампиньоны – 200 г
- Помидоры – 300 г
- Репчатый лук – 1 шт.
- Твердый сыр – 150 г
- Огурец – 1 шт.
- Растительное масло для жарки – 2-3 ст. ложки
- Майонез оливковый — 5 ст. ложек
- Соль – по вкусу
Инструкция
- Если задуматься, то любой салат – это набор ингредиентов, которые соединяются вместе, однако не всегда при приготовлении он просто перемешивается. Взять, к примеру, любой слоеный салат, или салат коктейль, а также всевозможные способы их оформления и сервировки. Просто каждый хочет подойти к своему блюду творчески, вот и я не стала исключением. Я решила оформить сегодняшний красивый салат как ягоду клубники, конечно, я не заканчивала художественных учебных заведений, поэтому эстетическую привлекательность я оставляю на Ваш суд. На счет вкуса могу поручиться: закуска вышла на славу, так что обязательно попробуйте, такое блюдо точно привлечет внимание гостей на любом фуршете. Для того, чтобы салат был похож на ягоду клубники, пришлось потрудиться и выдумывать из чего бы это сделать. Я предлагаю использовать огурец для создания лепесточков, а также зернышек на нашей клубничке. Если вы найдете другие идеи, это просто замечательно. Степень сложности – средняя. Время приготовления – 40 – 50 минут. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Отварное куриное филе – 250-300 г Шампиньоны – 200 г Помидоры – 300 г Репчатый лук – 1 шт. Твердый сыр – 150 г Огурец – 1 шт. Растительное масло для жарки – 2-3 ст. ложки Майонез оливковый — 5 ст. ложек Соль – по вкусу Краткая версия приготовления: Помыть и порезать грибы. Обжарить их в растительном масле. Нарезать филе курицы. Нашинковать лук мелко. Выложить на салатницу мясо, овощи, натёртый сыр и грибочки. Все слои промазать майонезом. Порубить помидоры, уложить их сверху. Сделать из огурчиков листики и украсить ими блюдо. Приготовление: Грибы вымыть и порезать на небольшие кусочки. Приготовить их на сковороде, обжарив в растительном масле. Куриное филе мелко нарезать. Очищенный лук мелко нашинковать. Слоями выкладывать ингредиенты в следующей последовательности: мясо и лук. Смазать слой майонезом, посолить, затем посыпать тертым на мелкой терке сыром, сверху грибы. Снова майонез. Нарезанные мелкими кубиками помидоры будут верхушкой салата. Из огурца сделать листики и семечки. Блюдо готово! Желаю всем приятного аппетита! Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
- Помыть и порезать грибы. Обжарить их в растительном масле. Нарезать филе курицы. Нашинковать лук мелко. Выложить на салатницу мясо, овощи, натёртый сыр и грибочки. Все слои промазать майонезом. Порубить помидоры, уложить их сверху. Сделать из огурчиков листики и украсить ими блюдо.
Оставили «Спасибо»
Сохранили к себе
Наталья Малых в СТОЛ к ПРАЗДНИКУ
Ирина Зубкова в Салаты, закуски
Салат Клубничка / Рецепты с фото
