edimdoma.ru
24.10.2014, 18:06:44
Гриль-салат из кабачков и баклажанов | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Гриль-салат из кабачков и баклажанов
Ингридиенты
- цукини - 1 шт.
- баклажан - 1 шт.
- оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л.
- рукола - 1 пучок
- грецкие орехи - 1 горсть
- гранаты - 2 ст. л.
- соль - 1/4 ч. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Овощи помыть, обсушить и нарезать тонкими колечками.
- На весь экран # шаг 2/7Противень застелить бумагой для выпечки, выложить колечки кабачка и баклажана, сбрызгнуть маслом и посолить.
- На весь экран # шаг 3/7Запечь в духовке до готовности (10-15 минут)
- На весь экран # шаг 4/7Сделать на тарелке подушку из руколы.
- На весь экран # шаг 5/7Поставить по центру кольцо. Выложить колечки кабачка и баклажана, чередуя слои.
- На весь экран # шаг 6/7Если вам овощи и кажутся суховатыми, полейте их дополнительно оливковым маслом.
- На весь экран # шаг 7/7Сверху салат посыпать зернами граната и рубленными орехами. поделиться фото 5.0согласны?
Гриль-салат из кабачков и баклажанов | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
