edimdoma.ru
28.10.2014, 4:39:06
Слойки с ветчиной и моцареллой | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Слойки с ветчиной и моцареллой
Ингридиенты
- молоко - 250 мл
- дрожжи сухие - 8 щепоток
- мука - 3 стакана
- сахар коричневый - 2 ст. л.
- ветчина - 200 г
- моцарелла - 150 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Для начала приготовим тесто. Смешаем теплое молоко с сахаром до полного растворения. Затем добавим дрожжи и муку (2,5 стакана). Вымешиваем тесто, пока оно не станет мягким, добавляя по мере необходимости муку. Оставим тесто подниматься на 2 часа.
- На весь экран # шаг 2/6Разделим тесто на 4 части и раскатаем в тонкие пласты.
- На весь экран # шаг 3/6Выложим начинку: ветчину и сыр и свернем в трубочки.
- На весь экран # шаг 4/6Разрежем на кусочки 2-3 см шириной и оставим подниматься еще на 30 минут.
- На весь экран # шаг 5/6Разогреваем духовку до 200 градусов и запекаем слойки в течении 15 минут.
- На весь экран # шаг 6/6Готовые слойки можно смазать сливочным маслом и посыпать солью. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Слойки с ветчиной и моцареллой | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
