kulina.ru
30.10.2014, 3:40:54
Шпроты с хлебным гратином и сырным соусом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru Подробнее
Шпроты с хлебным гратином и сырным соусом
Ингридиенты
- шпроты рижские в масле — 1 банка
- хлеб гречневый — 4 ломтика
- оливковое масло — 2 ст. л.
- творожный сыр — 100 г.
- сметана 42% — 90 г.
- чеснок — 2 зубчика
- зелень укропа
- соль — по вкусу
- розмарин — для украшения
- лимон — 1 шт.
Инструкция
- ШАГ 1. В фуд-процессоре измельчить хлеб вместе с корками, добавить оливковое масло, перемешать. Переложить гратин в миску. Чашу процессора вымыть, высушить. Лимон вымыть, разрезать пополам. ШАГ 2. Положить в процессор чеснок, укроп, сметану, сыр, лимонный сок и соль по вкусу, все взбить. ШАГ 3. Половинку лимона нарезать полукружочками. ШАГ 4. Разложить в стаканчики гратин, сырный крем, шпроты, лимон, розмарин. ШАГ 5. Закуску поставить в холодильник до подачи.
Шпроты с хлебным гратином и сырным соусом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
