edimdoma.ru
30.10.2014, 9:07:25
"Похмельный" супчик в мультиварке | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
"Похмельный" супчик
Ингридиенты
- 200 г чечевицы
- 1 луковицв
- 1 средняя морковь
- 1 консервированный (или свежий) помидор
- 1 зубчик чеснока
- 50 г грудинки (по желанию)
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 ст. ложка молотой паприки
- бутыллированная вода
- соль, перец- по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/4Чечевицу промыть, перебрать, откинуть на дуршлаг
- На весь экран # шаг 2/4Для нарезки овощей я использовала терку, там как раз получается нужная степень нарезки. Если у Вас нет такой- лук, морковь порезать очень мелкими кубиками вручную
- На весь экран # шаг 3/4В кастрюлю мультиварки налить масло, положить лук. Готовить в режиме "Выпечка" 5 минут, затем перемешать и готовить еще 5 минут. Выключить мультиварку, открыть крышку и добавить все остальные овощи. Добавить паприку. Перемешать. Добавить чечевицу
- На весь экран # шаг 4/4Долить воды до отметки 1 литр. Закрыть крышку и готовить в режиме "Тушение" 1 час. Выключить мультиварку, открыть крышку - добавить соль, перец, поджаренную порезанную грудинку, закрыть крышку и дать настояться 10 минут. Украсить по желанию свежей зеленью. Подавать горячим. Этот суп не просто утоляет голод, он просто возрождает к жизни! :) поделиться фото 5.0согласны?
"Похмельный" супчик в мультиварке | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
