povarenok.ru
30.10.2014, 6:53:49
А' ля Итальянский хлеб из Апулии - кулинарный рецепт Подробнее
Итальянский хлеб из Апулии в хлебопечке
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Вода — 300 мл
- Солод (я брала ржаной ферментированный) — 5 г
- Соль — 10 г
- Дрожжи (сухие, если прессованные - 12 г) — 5 г
Инструкция
- Закладываем все продукты в ведерко ХП согласно инструкции.
- Выбираем режим "Основной" или "Основной быстрый", нажимаем кнопку "Старт".
- После окончания программы получаем вот такой хлебушек.
А' ля Итальянский хлеб из Апулии - кулинарный рецепт