gastronom.ru
15.09.2014, 3:49:42
Шоколадный коктейль с ликером, напиток. Пошаговый рецепт с фото Подробнее
Шоколадный коктейль с ликером
Ингридиенты
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 1,5 ст. л. сахара
- 1 ст. л. какао-порошка
- 50 мл шоколадного ликера
- тертый мускатный орех на кончике ножа
Инструкция
- Яйцо тщательно растереть с сахаром до полного растворения последнего. Добавить какао-порошок, перемешать.
- Молоко довести до кипения и очень тонкой струйкой, постоянно размешивая, влить в яичную смесь. Дать остыть.
- Оставшееся какао взбить венчиком. Не прекращая взбивать, влить ликер и добавить мускатный орех. Бокал наполнить до половины колотым льдом, влить коктейль.
Шоколадный коктейль с ликером, напиток. Пошаговый рецепт с фото
