edimdoma.ru
15.07.2014, 12:07:16
Закусочный кекс с оливками, пармезаном и розмарином | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Закусочный кекс с оливками, пармезаном и розмарином
Ингридиенты
- 200 г пшеничной муки
- 100 г цельнозерновой муки
- 320 мл молока
- 2 яйца
- 50 г натертого пармезана
- 10 г разрыхлителя
- 20 г молотой паприки
- 1 веточка свежего розмарина
- 100 г оливок без косточек
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. оливкового масла
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Смешать все сухие ингредиенты - оба вида муки, паприку, соль и разрыхлитель.
- На весь экран # шаг 2/6В отдельной чашке взбить яйца с сахаром, добавить молоко и оливковое масло. Ввести в сухую смесь и хорошо перемешать.
- На весь экран # шаг 3/6Добавить сыр (часть сыра оставить для посыпания), нарезанные кусочками оливки и рубленный розмарин. Перемешать.
- На весь экран # шаг 4/6Вылить тесто в прямоугольную форму для выпечки, сверху посыпать оставшимся пармезаном.
- На весь экран # шаг 5/6Выпекать кекс в предварительно разогретой духовке 45-50 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверять при помощи деревянной палочки. Мой кекс был готов примерно через 30 минут, ориентируйтесь на свою духовку.
- На весь экран # шаг 6/6Кекс достать из формы и охладить. поделиться фото 5.0согласны?
Закусочный кекс с оливками, пармезаном и розмарином | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
