31.10.2014, 19:31:20
Кальмары. фаршированные грибами рецепт – основные блюда. «Афиша-Еда» Подробнее
Кальмары. фаршированные грибами рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»
Ингридиенты
- Кальмары
- Маслины
- Шампиньоны
- Репчатый лук
- Соевый соус
- Зелень
- Растительное масло
- Помидоры
- Чеснок
Инструкция
- 1 Тушки кальмаров почистить.
- 2 Шампиньоны, маслины, лук и зелень мелко нарезать и смешать. Добавить масло и соевый соус. Шпаргалка Как подготовить шампиньоны
- 3 Приготовленным фаршем заполнить тушки кальмаров, края соединить и зашить. Инструмент Бечевка кулинарная
- 4 Для соуса помидоры нарезать дольками. Чеснок измельчить и обжаривать на слабом огне 2 минуты, добавить помидоры и жарить еще 2 минуты. Шпаргалка Как подготовить чеснок
- 5 Кальмары соединить с соусом, немного посолить и тушить на небольшом огне около 20 минут. Затем посолить, поперчить, посыпать орегано по вкусу. Прогревать еще 5 минут.
- 6 При подаче кальмаров выложить на блюдо и полить соусом.
Кальмары. фаршированные грибами рецепт – основные блюда. «Афиша-Еда»
