povarenok.ru
04.11.2014, 4:12:36
Мясо в мультиварке " Каприз" - кулинарный рецепт Подробнее
Мясо в мультиварке "Каприз"
Ингридиенты
- Говядина — 1 кг
- Соевый соус (Киккоман) — 4 ст. л.
- Горчица (Французская) — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец душистый (Свежемолотый) — по вкусу
- Специи (у меня прованские травы) — по вкусу
- Чеснок — 5 зуб.
Инструкция
- В посуду для маринования мяса выливаем соевый соус и горчицу, перемешиваем
- Мясо хорошо обмазываем маринадом и оставляем на час
- Натираем мясо чесноком, пропущенным через пресс, соль перец и специи, какие вам нравятся, по вкусу. Отправляем мясо в мультиварку на 20 мин, режим ЖАРИТЬ, по 10 мин с каждой стороны при открытой крышке. Далее режим ЖАРИТЬ 30 мин при закрытой крышке, давление 3.
Мясо в мультиварке " Каприз" - кулинарный рецепт
