povarenok.ru
04.11.2014, 6:06:33
Десерт из авокадо со сливками - кулинарный рецепт Подробнее
Десерт из авокадо со сливками
Ингридиенты
- Авокадо (спелые) — 2 шт
- Сахар — 150 г
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Коньяк — 1 ст. л.
- Сливки (густые) — 120 мл
Инструкция
- Охладить авокадо.
- Разрезать вдоль,
- вынуть косточку и мякоть, стараясь не повредить кожуру (она нам будет нужна).
- Мякоть положить в глубокую чашку.
- Добавить сахар,
- сок лимона и
- коньяк.
- Взбить миксером до однородной консистенции.
- Влить сливки и
- Снова взбить.
- Наполнить опустошенные «лодочки» из-под авокадо.
- Украсить и подать к столу.
Десерт из авокадо со сливками - кулинарный рецепт
