Мясо отварить со специями, остудить. Чернослив предварительно замочить, затем воду слить, а чернослив нарезать соломкой. Орехи измельчить средними кусочками. Грибы очистить, разрезать пополам и нарезать пластинками. Лук нарезать полукольцами. Грибы и лук обжарить вместе на растительном масле до готовности. Мясо нарезать кубиками, Добавить грибы с луком, Чернослив, Орехи, И сыр, натертый на крупной терке. Все перемешать, добавить соль и перец по вкусу, мелко нарезанную зелень петрушки, заправить майонезом.

Салат "Молоденький корнет" - кулинарный рецепт