povarenok.ru
10.11.2014, 7:18:58
Шоколадные кексы с зефирной шапочкой - кулинарный рецепт Подробнее
Шоколадные кексы с зефирной шапочкой
Ингридиенты
- Какао-порошок — 85 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сахар — 280 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Молоко — 120 мл
- Сметана (жирная) — 30 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Маршмеллоу — 12 шт
Инструкция
- В одной миске смешать все сыпучие продукты
- В другой – яйцо, молоко, сметану, хорошо размешать вилкой. Не взбивать!
- Добавить жидкую смесь к сыпучей, хорошо размешать
- Разложить тесто по формочкам. Выпекать при 180 * С 20-25 минут.
- Вынуть кексы из духовки, положить на каждый по одной штучке маршмэллоу и поставить в духовку на 3 минуты. Вынуть, прижать зефирку ложкой и дать остыть. Приятного чаепития!
Шоколадные кексы с зефирной шапочкой - кулинарный рецепт
