edimdoma.ru
11.11.2014, 14:09:28
Торт "Twix" пользователя Kate&Kate Подробнее
Торт "Twix"
Ингридиенты
- Карамель(Toffee):
- 1 банка сгущенки
- 125 гр масла
- 30 мл жидкого меда
- ______________
- Бисквит:
- 200 гр муки
- 100 гр масла
- 100 гр сахара
- ___________
- Глазурь:
- 200 гр шоколада (можно смесь)
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/3Готовим бисквит. Смешать масло с сахаром, добавить муки и все перетереть в крошку. Оставить в холодном месте минут на 20. Уложить в форму и хорошенько прижать , выпекать примерно 25 минут при температуре 180 градусов. Остудить.
- На весь экран # шаг 2/3Готовим карамель. 1 банку сгущенки, 125г сливочного масла и 30г меда смешать в эмалированной кастрюльке и довести до кипения. Затем убавить огонь и варить, постоянно помешивая, до тех пор, пока смесь не приобретет цвет вареной сгущенки( 7-10 мин). На остывший бисквит вылить карамель, разровнять и дать остыть.
- На весь экран # шаг 3/3Готовим глазурь. На водяной бане растопить шоколад и вылить его на карамель. Разровнять и дать остыть. Торт готов! поделиться фото 5.0согласны?
Торт "Twix" пользователя Kate&Kate
