edimdoma.ru
11.11.2014, 12:29:49
Торт "Медово-творожный" пользователя Оксанка Подробнее
Торт "Медово-творожный"
Ингридиенты
- Бисквит:
- 4 яйца
- 1 ст. сахар
- 2-3 ст. ложки меда
- 1,5 ст муки
- 1 ч.л соды (погасить лимонным соком или уксусом)
- Крем:
- 500 гр. творога
- 3 желтка
- 100-150 гр. сахара
- 100 гр. масла
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/14Приготовить бисквит по рецепту....http://www.edimdoma.ru/retsepty/41010-biskvit-medovyy
- На весь экран # шаг 2/14Приготовить крем. Творог, сахар яйца перемешать.
- На весь экран # шаг 3/14поставить на огонь, когда масса станет жидковатой, пюрировать с помощью погрузочного блендера.
- На весь экран # шаг 4/14...
- На весь экран # шаг 5/14Варить до закипания, постоянно помешивая.
- На весь экран # шаг 6/14Добавить масло.
- На весь экран # шаг 7/14Варить пока крем не станет густой как манка. На поверхности должны оставаться смеды от капелек.
- На весь экран # шаг 8/14Перемазать коржи кремом. Коржи можно перемазывать как теплым так и остывшим кремом. теплым кремом коржи будут более пропитанными и мягкими, если холодным кремом, то более плотными и сухими.
- На весь экран # шаг 9/14...
- На весь экран # шаг 10/14Оставить торт пропитываться в холодильнике на 2-3 часа.
- На весь экран # шаг 11/14...
- На весь экран # шаг 12/14Украсить по желанию, взбитыми сливками или же просто полить шоколадом.
- На весь экран # шаг 13/14...
- На весь экран # шаг 14/14Приятного Вам аппетита.)! поделиться фото 5.0согласны?
Торт "Медово-творожный" пользователя Оксанка
