31.10.2014, 21:19:59
Чесночный соус рецепт – соусы и маринады. «Афиша-Еда» Подробнее
Чесночный соус
Ингридиенты
- Сливочное масло
- Пшеничная мука
- Мясной бульон
- Уксус
- Чеснок
- Соль
Инструкция
- 1. Обжарьте в сковороде на среднем огне сливочное масло с мукой. Добавьте бульон. Посолите, введите уксус. Истолчите чеснок в ступке, введите в смесь. Шпаргалка Как подготовить чеснок
- 2. Варите, постоянно помешивая, соус в небольшой кастрюле на слабом огне в течение 10 минут. Соус универсален и очень хорош для отварного мяса, рыбы или птицы. Шпаргалка Таймеры варочных поверхностей
Чесночный соус рецепт – соусы и маринады. «Афиша-Еда»
