Половинку курицы вымыть и обсушить. Чеснок пропустить через пресс, смешать с солью и специями. Добавить горчичное масло, перемешать. Натереть курицу этой смесью и оставить на 30-60 минут. Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками. Форму для запекания немного смазать маслом, выложить картофель, посолить его, сверху положить половинку курицы и отправить форму запекаться в духовку на 1 час при температуре 200 градусов. Впроцессе запекания поливать курицу и картошку образующимся соком. Вкусная и ароматная курица, запеченная с картофелем в духовке, готова. Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Как приготовить курицу с картофелем в духовке (рецепт с фото) | RUtxt.ru