tvoirecepty.ru
19.11.2014, 19:52:37
"Зебра" в мультиварке - рецепт с фото. Подробнее
"Зебра" в мультиварке
Ингридиенты
- Масло сливочное 100 г
- Сахар 1.5 ст
- Яйцо куриное 5 шт
- Сметана 1 ст
- Мука пшеничная высшего сорта 2 ст
- Какао 2 ст. л
- Ванилин 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч. л
- Соль 1 щепотка
Инструкция
- 1 Взбейте миксером слегка размягченное сливочное масло с 1,5 мультистаканами сахара.
- 2 По одному добавьте яйца, взбивая после каждого.
- 3 Добавьте 1 мультистакан сметаны и снова взбейте до однородного состояния.
- 4 Смешайте 2 мультистакана муки с разрыхлителем, солью и ванилином. Добавьте к масляной смеси и перемешайте на невысокой скорости до однородного состояния.
- 5 Разделите тесто на две равных части. К одной из них добавьте 2 ст. л. с верхом какао. Тщательно перемешайте.
- 6 Смажьте чашу мультиварки. Выложите в центр 2 ст. л. теста.
- 7 На него - 2 ст. л. теста другого цвета.
- 8 Чередуйте так, пока не закончится тесто.
- 9 Поместите чашу в мультиварку, закройте крышку. Установите программу "Выпечка", время 1 час - 1 час 10 минут. Готовьте до сухой зубочистки. Выньте чашу из мультиварки и оставьте минут на 5.
- 10 Чтобы вынуть пирог из формы, вставьте в чашу мультиварки контейнер для варки на пару. Можно использовать и простую тарелку.
- 11 Аккуратно переверните чашу и снимите ее. Пирог окажется на подставке.
- 12 Затем переверните его на решетку и дайте полностью остыть. Приятного аппетита!
"Зебра" в мультиварке - рецепт с фото.