povarenok.ru
17.11.2014, 9:21:26
Бананово-абрикосовый кекс "Экспресс-экзотик" - кулинарный рецепт Подробнее
Бананово-абрикосовый кекс "Экспресс-экзотик"
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Маргарин (Размягченный) — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир — 1 стак.
- Сахар — 180 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Абрикос (Крупные) — 5 шт
- Банан (Твердых) — 2 шт
Инструкция
- Яйца взбить с сахаром до бела. Добавить мягкий маргарин и взбить
- Добавить кефир и взбить. Далее муку с разрыхлителем и тщательно взбиваем
- Бананы очистить и нарезать кубиками. Абрикос полосками
- Половину теста выложить в форму, сверху абрикосы
- Далее остатки теста и бананы. Отправить пирог в предварительно разогретую духовку на 40 мин при 180 гр. У меня силиконовая форма, если у вас обычная, то выстелите дно формы пекарской бумагой
Бананово-абрикосовый кекс "Экспресс-экзотик" - кулинарный рецепт
