Простые сырники – 4 рецепта

рецепты

сырники

прелесть

сырник

ПРОСТЫЕ СЫРНИКИ (С РАЗРЫХЛИТЕЛЕМ)
Понадобится (на 12-14шт.): по 2 яйца и пачки творога, 1 пакетик разрыхлителя, 4-6ст.л. муки, 4ст.л. сахара, соль, ванильный сахар – при желании.

Как приготовить простые сырники. Миксером или блендером взбить яйца с сахаром, разрыхлителем и солью, добавить творог и как следует перемешать, всыпать просеянную муку, до однородности размешать. Сформовать из теста сырники, обжарить с двух сторон на масле до румяной корочки. Подавать со сметаной

Пожаловаться

Елена Пантера

Если вы добавите в тесто какао, то получатся шоколадные сырники.

Пожаловаться

Елена Пантера

ПРОСТЫЕ СЫРНИКИ С МЕДОМ
Понадобится: 400-500г творога, 4-6ст.л. муки, 1 яйцо, 1ст.л. меда, 1 горсть изюма – не обязательно.

Как приготовить простые сырники с медом. Творог слегка размять вилкой, вбить яйцо, добавить мед, перемешать, постепенно добавить муку, следя чтобы тесто было густым как пластилин – от 4 до 6 столовых ложек, руками перемешать. Сформовать сырники, выложить на сковороду с раскаленным маслом, если они липкие, обязательно обваляйте их перед выкладыванием на сковороду в муке

Пожаловаться

Елена Пантера

СЫРНИКИ С МАННОЙ КРУПОЙ
Понадобится: 250г творога, 1 яйцо, 2 ст.л. сахара, 1-2 ст.л. манной крупы, 1ст.л. сметаны, растительное масло, изюм – не обязательно, соль.

Растереть творог с яйцом, всыпать сахар и соль, добавить сметану и при желании – изюм. Всыпать в творожное тесто манку, перемешать, оставить смесь на полчаса для набухания манки.

Пожаловаться

Елена Пантера

На плоскую тарелку высыпать еще манки (поверх 1-2 ст.л.), брать смесь ложкой, класть на эту манку, скатывать в шарик, расплющивать и панировать с двух сторон и выкладывать сырники на сковороду с раскаленным маслом, жарить с двух сторон до румяной корочки.

Пожаловаться

Простые сырники – 4 рецепта

Простые сырники – 4 рецепта

Комментарии