Салат «Шишка» - рецепт с фото

салаты

закуски

фото

рецепты

закуска

холодное

шишка

холодная закуска

Шампиньоны порезать кубиками, луковицу мелко покрошить.обжарить на небольшом огне до готовности.Яйца сварить, отделить желток от белка, натереть на терку.Куриное филе порезать кубиками, обжарить до готовности.Морковь отварить до готовности, натереть на мелкую терку.

Пожаловаться

Елена Пантера

Выкладываем в форме двух шишек, промазывая каждый слой майонезом:
- куриное филе
- шампиньоны
- морковь
желток
- твёрдый сыр
белком «прикрываем» все недочеты и хорошо промазываем весь салат майонезом Украшаем миндалём

Пожаловаться

Елена Пантера

ВАРИАНТ 2

Ингредиенты:
300 г. сливочного сыра, 200 г. ветчины, 100г. кедровых орешков , немного укропа, печенье- крекер со вкусом бекона , майонез, соль и чеснок по вкусу (можно обойтись без чеснока, миндаль.

Пожаловаться

Елена Пантера

Сыр взбить с блендером вместе с укропом, чесноком, майонезом, и солью.
Ветчину порезать кубиками.
Смешать сырную массу и кубики ветчины, добавив туда кедровые орешки, посолить и на 15-20 минут поставить в холодильник.
Миндаль подсушить в духовке минут 15, постоянно помешивая, или 3 минуты в микроволновке.
Выложите в блюдо в форме шишки, втыкайте миндаль остренькими концами к себе, украсьте зеленью.
Вокруг салата «Шишка» выкладывается печенье-крекер.

Пожаловаться

Салат «Шишка» - рецепт с фото

Салат «Шишка» - рецепт с фото

Комментарии