gotovim.ru
13.11.2014, 9:15:34
Тельное из филе щуки. Фото-рецепт / Готовим.РУ Подробнее
Тельное из филе щуки
Ингридиенты
- щука (филе) - 500г
- белый батон - 2 ломтика
- молоко - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- соль, перец - по вкусу
- репчатый лук - 1 шт.
- куриное филе - 2 шт.
- грибы (сушеные белые или свежие шампиньоны) - 150г
- яйцо (вареные) - 2 шт.
- масло для жарки
- панировочные сухари.
Инструкция
- На пищевой пленке сформировать лепешку из фарша, выложить на нее начинку.
- С помощью пленки сформировать полумесяц.
- Аккуратно каждый обвалять в панировочных сухарях. Обжарить в растительном масле.
Тельное из филе щуки. Фото-рецепт / Готовим.РУ
