rutxt.ru
25.11.2014, 20:29:21
Рецепт салата с курицей и гранатом (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Рецепт салата с курицей и гранатом
Ингридиенты
- Для приготовления салата с курицей и гранатом понадобится:
- грудка куриная - 300 г;
- гранат (средний) - 0,5 шт.;
- лук репчатый - 0,5 шт.;
- сыр твердый - 30-50 г.;
- уксус 9% - 2 ст. л.;
- вода горячая - 100 мл;
- майонез или сметана - по вкусу;
- соль, перец черный молотый - по вкусу;
- зелень - для украшения.
Инструкция
- Грудку куриную отварить, остудить и разобрать на волокна. Лук нарезать тонкими полукольцами или кусочками. Залить горячей водой и добавить уксус. Оставить на 20-30 минут для маринования. Гранат очистить от кожуры и перегородок. Маринованный лук отжать от жидкости и добавить в салат к курице вместе с зернами граната. Добавить твердый сыр, порезанный очень маленькими кубиками. Салат посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом или сметаной (можно и тем, и другим 1:1). Поместить в холодильник на 30-40 минут. Выложить вкуснейший, легкий и свежий салат с курицей и гранатом в салатник, украсить зеленью. Приятного Вам аппетита!
Рецепт салата с курицей и гранатом (рецепт с фото) | RUtxt.ru
