tvoirecepty.ru
25.11.2013, 15:37:52
Шаурма в домашних условиях - рецепт с фото. Подробнее
Шаурма в домашних условиях
Ингридиенты
- Армянский лаваш 2 шт
- Свинина 150 гр
- Капуста белокочанная 80 гр
- Морковь 20 гр
- Сметана 80 гр
- Кетчуп 2 ст.л.
- Чеснок 3 зубка
- Лук зеленый 1 ст.л.
- Сахар по вкусу
- Уксус 9% по вкусу
- Масло растительное 1 ч.л.
- Зелень 1 ч.л.
- Соль по вкусу
Инструкция
- 1 Капусту шинкуем соломкой, морковь трем на крупной терке. Добавляем измельченный лук и зелень.
- 2 Заправляем салат уксусом, маслом. Добавляем по вкусу соль и сахар. Перемешиваем.
- 3 Мясо режем тонкой сломко1.
- 4 Теперь приготовим соус.
- 5 Для этого смешиваем кетчуп, сметану и измельченный чеснок.
- 6 Начинаем собирать шаурму. Соусом делаем широкую полоску.
- 7 Кладем половину мяса.
- 8 Сверху салат из капусты.
- 9 Еще немного соуса.
- 10 И сворачиваем.
Шаурма в домашних условиях - рецепт с фото.
