edimdoma.ru
22.11.2014, 14:00:40
Салат с хурмой и сливами | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Салат с хурмой и сливами
Ингридиенты
- хурма спелая - 1 шт.
- сливы - 8 шт.
- кешью - 30 г
- рукола - 100 г
- оливковое масло - 3 г
- лимонный сок - 1 ст. л.
- горчица - 1/2 ч. л.
- мед - 1/2 ч. л.
- соль - 1 г
- перец - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Хурму и сливы промыть, обсушить. Нарезать не слишком мелким кубиком.
- На весь экран # шаг 2/5Орехи кешью обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Кажется, я чуток пережарила.)))
- На весь экран # шаг 3/5Зелень руколы промыть, обсушить и выложить на блюдо.
- На весь экран # шаг 4/5Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, горчицу и мед. Посолить, поперчить и взбить до состояния эмульсии.
- На весь экран # шаг 5/5На руколу выложить нарезанные сливы и хурму. Посыпать орешками и полить заправкой. Подавать к столу, желательно к мясу. Ну очень вкусно!))) поделиться фото 5.0согласны?
Салат с хурмой и сливами | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
