povarenok.ru
28.11.2014, 2:50:55
Салат "Платье для осеннего бала" - кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в Салаты
Еда и напитки
Салат "Платье для осеннего бала"
Ингридиенты
- Морковь — 4 шт
- Свекла — 2 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Изюм
- Чернослив — 10 шт
- Орехи грецкие — 1/3 стак.
- Чеснок — 3 зуб.
- Майонез
Инструкция
- Отварите отдельно сладкую морковь и сладкую свеклу. Натрите овощи на крупной терке Залейте изюм и чернослив горячей водой на 10-15 минут. Смешайте распаренный изюм с натертой морковью Смешайте распаренный и нарезанный соломкой чернослив с натертой свеклой. Добавьте измельченные и обжаренные грецкие орехи Сыр твердого сорта натрите на крупной терке, смешайте с толченым чесноком Возьмите любую красивую форму. Выложите слоями. Первый слой-сыр, полейте майонезом Второй слой-морковь с изюмом, также полейте майонезом Третий слой-свекла с черносливом и орехами, полейте майонезом Повторите слои.. Возьмите блюдо, осторожно переверните форму на блюдо Салат готов. Украсьте по желанию.
Салат "Платье для осеннего бала" - кулинарный рецепт
